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Biglietti per lo Strudel Show al Castello di Schönbrunn
Scopri la magia dell'originale strudel di mele viennese presso la storica Pasticceria della Corte Imperiale
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Nel profondo dei magnifici terreni del Castello di Schönbrunn si trova la Hofbackstube (Pasticceria di Corte) presso il Café Residenz, dove il profumo di cannella e mele cotte persiste da secoli. Lo Strudel Show è un'accattivante performance culinaria in cui i maestri pasticceri mostrano l'intricata arte di stendere a mano la pasta dello strudel di mele finché non diventa così sottile da poterci leggere un giornale in trasparenza. Questa esperienza immersiva offre uno sguardo raro sulla cultura dei caffè viennesi, riconosciuta dall'UNESCO. Dopo aver osservato i professionisti, potrai gustare una fetta fresca e calda del capolavoro finito, preparato secondo l'originale ricetta imperiale che un tempo deliziava i monarchi asburgici. È la compagna sensoriale perfetta per una giornata dedicata all'esplorazione delle sale di rappresentanza e dei giardini del castello.
Meteo · affollamento · prezzo medio — i punti passano dal verde all'arancione al rosso al crescere di ogni indicatore.
Esperienze reali da viaggiatori reali
Vedere lo chef stendere la pasta è stato ipnotizzante. È davvero così sottile che ci si può vedere attraverso! Lo strudel era delizioso con la salsa alla vaniglia.
Breve, piacevole e in una posizione perfetta. L'abbiamo fatto subito dopo il tour della Reggia. Consiglio vivamente di prenotare in anticipo perché la piccola sala si riempie in fretta.
Un ottimo modo per riscaldarsi in una fredda giornata di dicembre. La scheda con la ricetta originale è un bel souvenir. Lo spettacolo è breve ma molto divertente.
Il profumo della pasticceria è incredibile. È stato molto interessante conoscere la storia della ricetta usata dagli imperatori. L'assaggio è stato la parte migliore!
Essendo io stessa una panettiera, sono rimasta colpita dall'abilità dimostrata. Una presentazione molto professionale in uno splendido scenario storico.
Per il prezzo, è un piccolo spettacolo fantastico. Anche il caffè del Cafe Residenz è eccellente. Una piacevole pausa dopo la passeggiata nei giardini.
Facile da trovare e molto divertente per i bambini. Hanno adorato vedere l'impasto lanciato e steso. Lo strudel è stato il migliore che abbiamo mangiato a Vienna.
Abbiamo prenotato questo insieme ai biglietti per il concerto. È stato un inizio meraviglioso per la nostra serata a Schönbrunn.
Tutto ciò che devi sapere per il tuo viaggio
La dimostrazione dal vivo dura circa 15-20 minuti, con tempo extra a disposizione per la degustazione e per visitare il negozio della pasticceria.
Lo spettacolo si svolge presso l'Hofbackstube (la panetteria di corte) situata all'interno del Café Residenz, proprio accanto all'ingresso principale del Castello di Schönbrunn.
Sebbene a volte sia possibile presentarsi senza prenotazione, consigliamo vivamente di prenotare in anticipo tramite i nostri partner per assicurarvi la fascia oraria preferita, specialmente durante l'alta stagione turistica.
Sì, la maggior parte dei biglietti standard include una generosa degustazione di strudel di mele caldo e appena sfornato. Alcuni pacchetti includono anche caffè o cioccolata calda.
Sì, gli spettacoli sono presentati dal vivo sia in tedesco che in inglese dai maestri pasticceri.
Assolutamente sì! I bambini trovano affascinante la dimostrazione della stesura dell'impasto e solitamente adorano la degustazione finale.
Sì, foto e video per uso personale sono incoraggiati, ma vi preghiamo di rispettare la visuale degli altri ospiti.
Sì, il Café Residenz e l'area della pasticceria sono completamente accessibili agli ospiti con difficoltà motorie.
Sì, il negozio della pasticceria vende strudel interi e porzioni singole confezionate per l'asporto, insieme ad altre specialità viennesi.
Molte versioni del Vienna PASS e del Flexi Pass includono lo Strudel Show. Verificate i dettagli del vostro pass specifico per conferma.
Gli spettacoli si svolgono solitamente ogni ora, allo scoccare dell'ora, dalle 10:00 alle 17:00, tutti i giorni.
Lo spettacolo utilizza la ricetta 'originale' dell'epoca imperiale. Oltre a mostrarvi la tecnica, vi verrà consegnata una scheda con la ricetta per poterla provare a casa!
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