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Entradas para el Show del Strudel en el Palacio de Schönbrunn
Sea testigo de la magia del original Strudel de Manzana vienés en la histórica Panadería de la Corte Imperial
Experiencias seleccionadas amadas por miles de viajeros
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En las magníficas instalaciones del Palacio de Schönbrunn se encuentra la Hofbackstube (Panadería de la Corte) en el Café Residenz, donde el aroma de la canela y las manzanas asadas ha perdurado durante siglos. El Show del Strudel es una cautivadora exhibición culinaria donde maestros panaderos demuestran el intrincado arte de estirar a mano la masa del strudel de manzana hasta que es lo suficientemente fina como para leer un periódico a través de ella. Esta experiencia inmersiva ofrece una mirada poco común a la cultura de los cafés vieneses, reconocida por la UNESCO. Después de observar a los profesionales, podrá disfrutar de una porción fresca y caliente de la obra maestra terminada, preparada según la receta imperial original que en su día deleitó a los monarcas Habsburgo. Es el compañero sensorial perfecto para un día de exploración de las salas de estado y los jardines del palacio.
Clima · afluencia · precio medio — los puntos pasan de verde a ámbar y rojo según sube cada indicador.
Experiencias reales de viajeros reales
Ver al chef estirar la masa fue fascinante. ¡Realmente es tan fina que se puede ver a través de ella! El strudel estaba increíble con la salsa de vainilla.
Corto, dulce y perfectamente ubicado. Lo hicimos justo después de nuestro recorrido por el palacio. Recomiendo reservar con antelación, ya que la sala pequeña se llena rápido.
Una forma estupenda de entrar en calor en un frío día de diciembre. La tarjeta con la receta original es un recuerdo encantador. El espectáculo es corto pero muy entretenido.
La pastelería huele de maravilla. Fue muy interesante conocer la historia de la receta utilizada por los emperadores. ¡La degustación fue lo mejor!
Como panadera que soy, me impresionó la habilidad demostrada. Una presentación muy profesional en un hermoso entorno histórico.
Por el precio, es un pequeño espectáculo estupendo. El café del Cafe Residenz también es excelente. Un buen descanso tras pasear por los jardines.
Fácil de encontrar y muy divertido para los niños. Les encantó ver cómo lanzaban y estiraban la masa. El strudel fue el mejor que probamos en Viena.
Reservamos esto junto con las entradas para el concierto. Fue un comienzo maravilloso para nuestra velada en Schönbrunn.
Todo lo que necesitas saber para tu viaje
La demostración en vivo dura aproximadamente entre 15 y 20 minutos, con tiempo adicional para la degustación y para visitar la panadería.
El espectáculo tiene lugar en la Hofbackstube (panadería de la corte), situada dentro del Café Residenz, justo al lado de la entrada principal del Palacio de Schönbrunn.
Aunque a veces es posible entrar sin reserva, recomendamos encarecidamente reservar con antelación a través de nuestros socios para asegurar su horario preferido, especialmente durante la temporada alta de turismo.
Sí, la mayoría de las entradas estándar incluyen una generosa degustación de strudel de manzana caliente recién horneado. Algunos paquetes también incluyen café o chocolate caliente.
Sí, los maestros panaderos presentan los espectáculos en vivo tanto en alemán como en inglés.
¡Por supuesto! A los niños les resulta fascinante la demostración de cómo se estira la masa y, por lo general, les encanta la degustación posterior.
Sí, se permite fotografiar y filmar para uso personal, pero por favor, sea respetuoso con la visibilidad de los demás invitados.
Sí, el Café Residenz y la zona de la panadería son totalmente accesibles para personas con movilidad reducida.
Sí, la tienda de la panadería vende strudels enteros y porciones individuales empaquetadas para llevar, junto con otras especialidades vienesas.
Muchas versiones del Vienna PASS y del Flexi Pass incluyen el Espectáculo del Strudel. Consulte los detalles específicos de su pase para confirmarlo.
Los espectáculos suelen realizarse cada hora, a las en punto, de 10:00 a 17:00, todos los días.
El espectáculo utiliza la receta 'Original' de la época imperial. Además de mostrarle la técnica, también le proporcionan una tarjeta con la receta para que pueda probarla en casa.
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